5の1家庭科 みそ汁作りました 2023年12月19日 16時20分 今日は5・6校時目に、みそ汁を作りました。今日のみそ汁は、煮干しでだしをとった、大根・ねぎ・油揚げのみそ汁です。 具材を切った後は、大根が透明になるまで煮ていきますが、子どもたちは、「もういいかな?」「柔らかくなった?」と言いながら、鍋をのぞき込みます。 そして、柔らかくなったところで、だしで溶いた味噌を入れて、いよいよ完成です。完成後は、みんなで美味しくみそ汁を食べました。