４年 味噌について考えました。
2025年9月25日 16時03分４年生は栄養教諭の先生と、食育学習をしました。今回は、昨年度総合的な学習で作った味噌についての授業でした。味噌の歴史や種類を学び、手軽に食べられる味噌玉の作り方を知りました。実際に米味噌、豆味噌、麦味噌の3種類を食べ比べて、味や匂いの違いを感じることができました。
最後に、味噌を使った郷土料理について班で調べ、発表しました。味噌を使った郷土料理がたくさんあることを知り、さらに味噌への興味が高まりました。ぜひ、ご家庭でも味噌を使った料理をお子さんと一緒に作ってみていただきたいと思います。