５の１家庭科　みそ汁作りました

　今日は５・６校時目に、みそ汁を作りました。今日のみそ汁は、煮干しでだしをとった、大根・ねぎ・油揚げのみそ汁です。

　具材を切った後は、大根が透明になるまで煮ていきますが、子どもたちは、「もういいかな？」「柔らかくなった？」と言いながら、鍋をのぞき込みます。

　そして、柔らかくなったところで、だしで溶いた味噌を入れて、いよいよ完成です。

完成後は、みんなで美味しくみそ汁を食べました。